Chapeaux de gendarmes

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation

  1. Mixez la viande avec les herbes, ail et oignons.
  2. Ajoutez un peu d'huile
  3. Essuyez-les et faites- les revenir à la poêle avec de l'huile d'olive, l'ail écrasé et les oignons émincés.
  4. Préparer les chapeaux et les faires cuire 20mn au four à 200°C.

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Posté par isaelodie le 02 décembre 2010 à 21h01

?? il doit manquer une partie !

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