Chapeaux de gendarmes
20 min
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Ingrédients pour 6 personnes
- 400 g viande hachée (restes, chair à saussice...)
- 200 g de la pâte brisée
- huile
- 3 oignons
- 2 gousses d'ail
- sel
- poivre
- persil
Préparation
- Mixez la viande avec les herbes, ail et oignons.
- Ajoutez un peu d'huile
- Essuyez-les et faites- les revenir à la poêle avec de l'huile d'olive, l'ail écrasé et les oignons émincés.
- Préparer les chapeaux et les faires cuire 20mn au four à 200°C.
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Posté par isaelodie le 02 décembre 2010 à 20h01
?? il doit manquer une partie !
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