Cannellonis farcis à la courgette, au poivron, au basilic et à la ricotta

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Coupez la courgette et les poivrons en petits dés.
  2. Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle et cuisez-y les morceaux de courgette et de poivron pendant quelques minutes à feu vif. Mettez ensuite les légumes dans un bol et mélangez-les au basilic émincé et à la ricotta.
  3. Remplissez les cannellonis du mélange de légumes et placez-les les uns à côté des autres dans un plat pour le four. Couvrez-les de sauce et terminez par une couche de fromage râpé.
  4. Faites cuire les cannellonis pendant 30 minutes au four.

Annonce

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (0)

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?