Cake fondant au chocolat et aux groseilles

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
  2. Pendant ce temps, mélanger les œufs avec le sucre, la farine, la levure et la pincée de sel.
  3. Ajouter le chocolat fondu et mélanger de nouveau.
  4. Verser la moitié de la pâte à cake dans un moule. Parsemer de groseilles puis recouvrir de l'autre moitié de la pâte.
  5. Enfourner 30 minutes à 200°C (thermostat 7).

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Posté par trymythi le 27 février 2012 à 21h45

Trop génial pour utiliser les groseilles du jardin... en dehors de la gelée!

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