Cake au carottes, glacé vanille fruits de la passion et crème à la noix de coco

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55 min

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation

  1. Voorbereiding
  2. Prechauffez le four a 180°
  3. Bereiding
  4. Mélangez la poudre d’amandes à la farine, le sucre et les carottes. Incorporez les blancs battus en neige.
  5. Versez dans desmoules inndividuels et enfournez. Verifiez le cuisson en piquant avec une brochette.
  6. Battez la crème avec le sucre et la noix de coco, puis nappez-la de jus et de graines de fruits de la passion.

Astuce

Servez la crème avec le cake et de la glace vanille.

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