Brocolis piquants à l’ail et au piment

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15 min
Difficulté faible

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Égrainez le piment espagnol puis coupez-en la chair très finement.
  2. Chauffez de la margarine liquide dans un wok ou une sauteuse. Pressez la gousse d’ail par-dessus et ajoutez les brocolis. Faites cuire les légumes en mélangeant pendant 5 minutes environ. Pour la dernière demi-minute, ajoutez-y le piment.

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