Beurre au citron - Accompagne 1 poisson grillé
10 min
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Ingrédients pour 4 personnes
- 70 g de beurre mou
- 2 cc de jus de citron et son écorse
- 1 gousse d'ail, hachée
- 1 cs de menthe hachée
Préparation
- Mélanger dans 1 bol le beurre , le jus de citron, l'écorse râpée, l'ail et la menthe. Saler et poivrer.
- Rouler le mélange dans 1 feuille alu et laisser durcir au congélateur.
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