Bananes sautées avec Stracciatella
Posté par Carte d'Or
30 min
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 boules de crème glacée Carte d'Or Stracciatella (200 g/400 ml)
-
50 g Solo - 4 bananes
- 100 ml de liqueur Grand Marnier
- 40 g sucre bruin
- feuilles de menthe pour la finition
Préparation
- Faîtes fondre le beure dans une grand poëlle à feu moyen. Pelez les bananes et découpez les dans la longueur et faîtes les cuire 2 à 3 minutes dans le Solo jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Versez le Grand marnier sur les bananes et faîtes cuire le tour pendant 2 minutes.
- Saupoudrez les bananes avec le sucre brun et disposez les sur les assiettes.
- Placez une boule de glace Carte d'Or Stracciatella sur chaque banane.
- Servez immédiatement.
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