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Ajo blanco

Ajo blanco

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10 min

Ingrédients pour 4 personnes

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Préparation

  1. Mixez les amandes en poudre avec la chapelure, l'eau et l'ail en une pâte lisse.
  2. Incorporez l'huile, salez et assaisonnez de vinaigre.
  3. Coupez les raisins en deux et garnissez-en le potage juste avant de servir.

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