Ingrédients pour 4 personnes
- 100 g de chapelure
- 1.2 dl d'eau
- sel
- vinaigre de sherry
- 150 g de poudre
- 3 gousses d'ail
- 1 cl de Bertolli extra vergine
- raisins blancs
Préparation
- Mixez les amandes en poudre avec la chapelure, l'eau et l'ail en une pâte lisse.
- Incorporez l'huile, salez et assaisonnez de vinaigre.
- Coupez les raisins en deux et garnissez-en le potage juste avant de servir.
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