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Recettes à base de gorgonzola

Gorgonzola
Fromage de vache tirant sur le vert marbre, il a une texture crémeuse et tendre, de même qu´une saveur rappelant le beurre. Servez-le froid !

Recettes avec gorgonzola

Gambas rôties au beurre de fines herbes, tartelette de tomates et gorgonzola
Gambas rôties au beurre de fines herbes, tartelette de tomates et gorgonzola 35***
30 min
Chou-fleur au gorgonzola
Chou-fleur au gorgonzola 55*****
20 min
Quiche aux noix et aux 3 fromages, salade de chicons
Quiche aux noix et aux 3 fromages, salade de chicons 55*****
50 min
Salade d’hiver de panais caramélisé au miel, fromage bleu, poire et œufs de caille
Salade d’hiver de panais caramélisé au miel, fromage bleu, poire et œufs de caille 35***
40 min
Pizza blanche aux asperges vertes et rucola
Pizza blanche aux asperges vertes et rucola 55*****
30 min
Risotto de tomates aux asperges, gorgonzola, jambon et basilic frais
Risotto de tomates aux asperges, gorgonzola, jambon et basilic frais 55*****
30 min
Boule italienne au gorgonzola, poire, miel, noix et roquette
Boule italienne au gorgonzola, poire, miel, noix et roquette 15*
Filet de porc aux figues avec des portobello farcis
Filet de porc aux figues avec des portobello farcis 55*****
50 min
Escalopes à la sauge dans une sauce tomates-crème avec du gorgonzola
Escalopes à la sauge dans une sauce tomates-crème avec du gorgonzola 05
20 min
Sauce italienne au fromage
Sauce italienne au fromage 55*****
15 min
Farfalle au gorgonzola, à la radicchio, aux lardons et à la sauce au basilic
Farfalle au gorgonzola, à la radicchio, aux lardons et à la sauce au basilic 05
Pizza 2 fromages à la roquette
Pizza 2 fromages à la roquette 25**
35 min

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