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Recettes à base de ciboulette

Ciboulette
Plante aromatique originaire de Chine, elle appartient à la même famille que les oignons et que l’ail, bien que d’une saveur plus fine et plus discrète. La ciboulette fraîche est un excellent aromate pour les salades, les omelettes, les soupes et le fromage frais ou à tartiner et doit toujours être couper aux ciseaux (et non hachée au couteau). Elle doit être ajoutée dans les plats au dernier moment afin de ne pas perdre ses qualités gustatives. Au-delà de son usage en tant que tel, la ciboulette est un composant indispensable des mélanges de fines herbes des français, à part égale avec le persil, le cerfeuil et l’estragon.

Recettes avec ciboulette

Stoemp à la ciboulette, petits oignons et crevettes grises Stoemp à la ciboulette, petits oignons et crevettes grises Stoemp à la ciboulette, petits oignons et crevettes grises 30
Chicons aux crevettes grises et ciboulette Chicons aux crevettes grises et ciboulette Chicons aux crevettes grises et ciboulette 7
Pommes de terre nouvelles et leur vinaigrette à la ciboulette Pommes de terre nouvelles et leur vinaigrette à la ciboulette Pommes de terre nouvelles et leur vinaigrette à la ciboulette 7
Artichauts à la ciboulette Artichauts à la ciboulette Artichauts à la ciboulette 4
Verrine de saumon fumé et mousse fromagère aux herbes Verrine de saumon fumé et mousse fromagère aux herbes Verrine de saumon fumé et mousse fromagère aux herbes 241
Oeufs brouillés au saumon fumé et à la ciboulette Oeufs brouillés au saumon fumé et à la ciboulette Oeufs brouillés au saumon fumé et à la ciboulette 6
Loup de Mer sauce poivre crème et ciboulette, accompagné d'épinards et de taglia Loup de Mer sauce poivre crème et ciboulette, accompagné d'épinards et de taglia Loup de Mer sauce poivre crème et ciboulette, accompagné d'épinards et de taglia 7
Potage au fenouil avec des crevettes grises Potage au fenouil avec des crevettes grises Potage au fenouil avec des crevettes grises 35
Cocktail aux huîtres, à la vodka et à la ciboulette Cocktail aux huîtres, à la vodka et à la ciboulette Cocktail aux huîtres, à la vodka et à la ciboulette 1
Cabillaud au lard, épinards en branches sur crème de ciboulette Cabillaud au lard, épinards en branches sur crème de ciboulette Cabillaud au lard, épinards en branches sur crème de ciboulette 5
Spaghettis au pesto rosso, crevettes et ciboulette Spaghettis au pesto rosso, crevettes et ciboulette Spaghettis au pesto rosso, crevettes et ciboulette 0
Carottes au vinaigre balsamique et à la ciboulette Carottes au vinaigre balsamique et à la ciboulette Carottes au vinaigre balsamique et à la ciboulette 1

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