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Quel thé boire avec quelle pâtisserie ?

Votre pâtisserie préférée et un thé Lipton : l’accord parfait !

Saviez-vous que le thé et les pâtisseries se marient parfaitement ? À l’instar du vin, le thé présente en effet une vaste palette de saveurs fortement marquée par son terroir de culture (une combinaison du climat et du sol). Il est donc logique que le choix du bon thé vous aide à sublimer le goût d’une pâtisserie.

Envie de surprendre vos hôtes lors de votre prochaine dégustation ? Un bon conseil : lisez les ingrédients de la recette de votre pâtisserie et étudiez les composants du thé. Cherchez l'accord parfait entre les différentes saveurs... ou jouez, au contraire, sur les contrastes. Des exemples ? La fraîcheur d'un thé à la menthe pour atténuer l'amertume du chocolat pur. Les notes fruitées-acides de la framboise pour renforcer les arômes naturellement sucrés du thé Forest Fruit. Il y a tant de délicieuses combinaisons à découvrir.

Difficile ? Détrompez-vous ! Pour vous guider, nous avons déjà associé 10 sortes de thé et d’infusions Lipton à des pâtisseries. Un mariage idéal.

Laissez-vous inspirer. Prenez votre recette de pâtisserie préférée et faites le test. Étonnement et saveur garantis !

Aperçu des sortes de thé et de leurs bases

1. Thé Lipton

Une tasse de thé fraîche constitue le petit remontant idéal. Servez une de ces variétés de thé avec votre pâtisserie préférée et découvrez de nouvelles saveurs exquises.

2. Infusions Lipton

Saviez-vous que contrairement au thé (qu’il soit noir, vert ou fruité), les infusions ne contiennent pas de théine (=un dérivé de la caféine) ? L’idéal pour profiter de l'accord parfait entre un thé et une pâtisserie, et ceci, même en soirée ! Inventez vos combinaisons de plaisir avec ces délicieuses infusions relaxantes à base d'herbes et d'extraits de plantes. Découvrez ici les saveurs qui se marient le mieux avec votre infusion préférée.

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