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Osez innover avec de la viande et du poisson

Associer pour la première fois viande et poisson au sein d'un même plat demande un minimum d'audace. Mais une fois que vous aurez essayé et goûté, vous serez conquis ! Vous avez même déjà certainement eu l'occasion d'apprécier un authentique Surf & Turf, parfois sans le savoir. Une paella espagnole au poulet et aux fruits de mer, ou une savoureuse darne de cabillaud enveloppée d'une tranche de lard croustillant... des combinaisons classiques qui ont largement gagné leurs galons dans nos cuisines !

18 délicieuses recettes de Surf & Turf de Solo Open Kitchen

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