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Menu de Noël sans stress : 1x cuisiner. 2x faire plaisir.

C’est votre tour cette année d’assurer le dîner de Noël ? Relax… Grâce à Solo, vous  allez concocter un repas de fête hyper délicieux sans le moindre stress. Nous avons choisi pour vous une série de recettes festives succulentes qui brillent par leur simplicité. Rien de compliqué : il suffit de réunir les ingrédients nécessaires et de suivre la petite vidéo pas à pas. Et comme ce menu se prépare déjà la veille, il ne vous restera, le soir de Noël, qu’à ajouter la touche finale et servir. Et vous aurez le plaisir de pouvoir rester à table et d’y récolter les compliments !

Un menu de Noël 2-en-1 pour petits et grands

Vous avez aussi invité une bande de petits brigands à votre fête ? Chouchoutez-les tout spécialement cette année avec un menu enfant sur mesure ultra savoureux. Pour chaque recette du menu des ‘grands’ – oui bon, les cupcakes, ça plaît à tout le monde, non ? - nous avons imaginé une version enfant. C’est la même délicieuse recette de base, mais agrémentée d’un petit détournement génial ! Et ce qui est sympa’, c’est que vous cuisinez tout simplement la variante enfant en même temps. On parie que plus d’un va bientôt se lécher les doigts ?

Au boulot ! Grâce à ce menu spécial Noël, tout le monde profitera à fond de la fête, y compris le Chef !

Un menu de Noël facile, avec un maximum de ‘miams’ !

Blinis au saumon, œufs de lompe et yaourt au raifort

15 min

Des apéritifs originaux ? Servez ces savoureux mini pancakes au saumon fumé et au raifort. Surplus de punch garanti !

Soupe de panais au jambon Ganda

30 min

Une petite soupe toute simple mais vraiment savoureuse ! Vous devez vraiment essayer cette combinaison de délicieux légumes d’hiver et de jambon croquant.

Cuisses de canard cuisson lente aux légumes grillés et pommes de terre cuites au four

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180 min

Le canard, c’est la fête ! Surtout si vous le cuisez lentement et que vous le servez accompagné de délicieux légumes d’hiver grillés. Une recette idéale qui se prépare à l’avance.

Cupcakes d’hiver à la mandarine et aux épices à spéculoos

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80 min

Toute la maison sera agréablement parfumée pour Noël si vous cuisinez ces mini-cakes festifs. Lesquels sont tout aussi irrésistibles !

Un mini-menu méga-délicieux, le top de Noël pour les enfants

Blinis au pâté de saumon

15 min

Le raifort, c’est trop fort pour les jeunes papilles gustatives. Aussi, les blinis des enfants, nous les décorons d’un pâté de saumon super savoureux.

Soupe de panais aux boulettes de poulet

25 min

Proposer  un ‘potage de panais’ aux gamins ? Il suffit de faire attention : voici un truc simple, mais génial : les boulettes !

Pulled duck burgers, pommes au four et sauce de canneberges

200 min

Un burger comme plat principal le soir de Noël ? C’est cool ! Laissez-leur deviner quelle viande délicieuse s’y cache…

 

 

Vous avez encore besoin d’autres sources d’inspirationculinaire pour votre grande fête à la maison ?

Vous trouverez ici un véritable trésor de recettes de Noël faciles et originales !

 

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