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Desserts

En quête de recette de dessert exquise comme un gâteau au chocolat ou une crêpe normande ? Solo Open Kitchen vous donne un accès à une multitude de recettes

Dessert équilibré

Les recettes de dessert ne sont pas toujours les meilleures alliées de la santé. C'est sûrement pour cette raison que la réalisation de plats sains se trouve au centre des préoccupations de la gastronomie. Les recettes de dessert n'échappent évidemment pas à cette réforme. Il est désormais possible de faire un dessert sain et très léger en choisissant avec soin les bons ingrédients de bonnes quantités. Ainsi, pour un dessert vraiment délicieux et rapide, le dessert aux fruits est tout trouvé.

Dessert léger et équilibré

Il y a énormément de desserts qui sont à la fois sains et délicieux. Le secret réside souvent dans l'élimination de certains ingrédients peu équilibrés ou dans la réduction des quantités de ceux-ci. Il n'est pas utile d'utiliser beaucoup de beurre pour faire un cake aux noix ou un dessert aux chocolats. Dans le même ordre d'idée, une glace peut être remplacée par un sorbet. Et ce ne sont que deux exemples.

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