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7 astuces estivales pour votre poulet au barbecue

Le poulet a tellement de bons côtés qu'il n'est pas toujours facile de choisir. Mais en fait, il ne faut pas choisir. Tout simplement parce que dans le poulet, chaque morceau est bon, qu'il a son caractère propre, et que vous pouvez varier et combiner à l'infini. Des cuisses bien juteuses, des ailes bien croustillantes aux burgers épicés et aux satés multicolores : tout ce beau monde se côtoie gaiment sur le gril ! Il y en a même pour les fans de salade fraîche qui vont se régaler…

Allumez le charbon de bois, préparez vos marinades et en avant les grillades !

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