Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Honingkoekjes met hazelnoten
Save
Saved
Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Crunchy koekjes met hazelnoten

Honingkoekjes met hazelnoten

Smakelijke koekjes met honing en hazelnoten. Recept van Becel

Smakelijke koekjes met honing en hazelnoten. Recept van Becel

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Voorbereiding
     
     
    10 min
  • Op tijd klaar
    30 min
  • Porties
     
    24
  • Moeilijkheid
    lage moeilijkheid

Ingrediënten
 

  • 40 g hazelnoten
  • 100 g koude Becel Bakken & Braden
  • 140 g tarwebloem
  • 50 g suiker
  • 30 g (klaver) honing
  • 3 el losgeklopt ei
  • 1 el sinaasappelrasp
  • Extra nodig: mixer, 1 groot of 2 kleinere bakblikken bekleed met bakpapier

Voedingsrichtlijnen (per portie)

      toon meertoon minder

      vrijwaring

      Bereidingswijze
       

      1. Verwarm de oven voor tot 160 °C.
      2. Hak de hazelnoten grof en strooi ze op een bord. Snijd de Becel Bakken & Braden in stukjes. Zeef de bloem boven een grote kom. Voeg de Becel, de suiker, de honing, het ei en de sinaasappelzeste toe en mix met de mixer tot een stevig deeg. Vorm er een bal van, verpak hem in huishoudfolie en leg het deeg 30 minuten in de koelkast.
      3. Vorm 24 kleine balletjes van het deeg, druk ze plat en druk de bovenkant in de hazelnoten. Leg ze met de hazelnoten naar boven op het met papier beklede bakblik. Bak ze in 15-20 minuten lichtbruin en gaar.
      4. Neem het bakblik uit de oven en laat ze 10 minuten op het bakblik afkoelen. Leg ze op een taartrooster en laat ze helemaal afkoelen. Bewaar de koekjes in een goed afsluitbare trommel.
      Je kan saffraandraadjes ook makkelijk vervangen door saffraanpoeder. In dat geval is een half dopje voldoende voor dit recept. Je kunt ook volkorenmeel gebruiken.

      Wat voor score geef jij dit recept?

      Meer recepten
       

      Alle categorieen
      CloseButton

      Log in om recepten te bewaren

      Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

      Create an account