Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

recipe image Blauwe bessen honingcrumble

Save

Saved

Recept bewaard unsaved

Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Bessen crumble

Blauwe bessen honingcrumble

Een crumble met blauwe bessen en honing.

Dit typisch Engelse toetje heeft een lekker krokant bovenlaagje met daaronder verstopt blauwe bessen met honing.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Voorbereiding

10 min
Kooktijd
5 min
Porties

9 porties
Moeilijkheid
lage moeilijkheid

Ingrediënten

2 kleine stevige appels
200 g blauwe bessen (of bosbessen)
1 el honing
40 g koude Becel Bakken & Braden
40 g tarwebloem
40 g witte basterdsuiker
extra nodig: 9 kleine ovenschaaltjes

Voedingsrichtlijnen (per portie)

toon meer toon minder

vrijwaring

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor tot 200 °C.
Schil de appels, snijd ze in kleine stukjes en voeg 5 el water toe. Breng het aan de kook en laat op een laag vuur 5 minuten koken. Roer af en toe om. Roer de honing erdoor en voeg de blauwe bessen toe.
Snijd intussen de Becel Bakken & Braden in kleine stukjes. Roer de suiker en de bloem in een kom door elkaar. Voeg de Becel toe en snijd met 2 messen tot een kruimelig, op broodkruim lijkend mengsel.
Verdeel het kruimelmengsel over de ovenschaaltjes en bak ze in het midden van de voorverwarmde oven in 25-30 minuten lichtbruin en gaar.

Het kruimelmengsel kun je ook goed in een keukenmachine bereiden.

Wat voor score geef jij dit recept?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.