Zalm met sesam en honing

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (3)
  1. Zalm met sesam en honing

    Bereidingswijze

    1. Pers het sap van de limoenen en meng het met de honing.
    2. Breng het verder op smaak met zout, bieslook en pimentpoeder.
    3. Leg er de zalm in te marineren gedurende 10 minuten.
    4. Bak de zalm in de Solo gedurende 2 minuten aan iedere kant.
    5. Schik de zalm op de borden.
    6. Giet de marinade in de pan. Strooi er het sesamzaad bij.
    7. Roer alle bakresten goed los en lepel over de vis.
    8. Dien op met een groene sla.

    Geniet van Zalm met sesam en honing


    Rating: 5/5 (3 stemmen)
    9834 keer bekeken
    359 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

Reacties (3)

  • amelie123

    Gepost door - 10/12/10 om 21u28

    HEERLIJK !!! Ik heb het klaargemaakt met rijst, de zalmfilet kort gebakken en dan in stukjes gesneden. Uit een japans kommetje met chopsticks ! superrrlekker was dat !! Monique, ik veronderstel dat het de zure smaak was dat je niet lekker vond? Ik denk dat je best maar 1 limoen perst in 50cl boter, ipv 2 of 3... En zeker geen extra honing toevoegen

  • Solo

    Gepost door - 14/09/10 om 16u27

    Dank je wel voor je reactie. Sesam heeft inderdaad een zeer specifieke smaak die niet iedereen lekker vindt. Vervang daarom de sesam eens door een beetje gehakte bieslook. Smakelijk!

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>