Yoghurtmousse met banaan en esdoornsiroop

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (4)
  1. Yoghurtmousse met banaan en esdoornsiroop

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 400 ml yoghurt
    2. 100 g suiker
    3. 300 ml slagroom
    4. 100 g suiker
    5. 2 gelatineblaadjes
    6. 2 bananen
    7. Solo
    8. 15 cl esdoornsiroop

    Bereidingswijze

    1. Warm een weinig yoghurt op met de suiker tot deze gesmolten is en roer er de geweekte gelatineblaadjes onder. Meng dit door de rest van de yoghurt.
    2. Klop de slagroom luchtig en stijf en schep dit door de yoghurt. Laat alles opstijven in glaasjes.
    3. Snijd de bananen in plakjes en bak ze mooi bruin in een weinig Solo.
    4. Verdeel de schijfjes banaan over de yoghurtmousse en overgiet met de esdoornsiroop. Superlicht en lekker!

    Rating: 3,5/5 (4 stemmen)
    7230 keer bekeken
    467 keer bewaard

Reacties (4)

  • Monique

    Gepost door - 22/03/12 om 20u53

    Esdoornsiroop of Ahornsiroop is een vloeibare zoete siroop gemaakt van Esdoornsap, het is te koop in kleine flesjes en ook zeer lekker op pannekoeken, goedkoop is het niet als je kwaliteit wil betaal je zo'n 4,5 euro voor 2,5 dl.

  • fernand

    Gepost door - 22/03/12 om 18u56

    Wat is esdoornsiroop ?