Witte pizza met groene asperges en rucola

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (1)
  1. Witte pizza met groene asperges en rucola

    Bereidingswijze

    1. Verwarm de oven voor op 220 ° C.
    2. Verwijder de houtachtige onderkanten van de asperges en kook de asperges in ruim kokend water met zout in 8 minuten beetgaar.
    3. Spoel ze in een vergiet onder koud stromend water af en laat ze goed uitlekken.
    4. Leg de pizzabodems op een ingevette bakplaat en bestrijk ze dun met Solo.
    5. Verdeel de gorgonzola en mozzarella over de pizza's.
    6. Halveer de asperges in de lengte en leg ze op de pizza's. bestrijk ze dun met Solo.
    7. Strooi de oregano en peper naar smaak erover.
    8. Bak de pizza's in de oven goudbruin.
    9. Klop in een kom het citroensap met de olijfolie en zout en peper naar smaak tot een dressing en schep de rucola er luchtig door.
    10. Leg de pizza's in stukken op vier borden en leg in het midden op de pizza's een bergje rucola.

    Geniet van Witte pizza met groene asperges en rucola


    Rating: 4,5/5 (3 stemmen)
    6291 keer bekeken
    209 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

Reacties (1)

  • magda2207

    Gepost door - 13/09/08 om 18u44

    verkeerde foto: dit zijn de bakpapieren pakketjes met zalmfilet en aardappel

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>