Winterse ovenschotel met spek, aardappelen en prinsessen

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (6)
  1. Winterse ovenschotel met spek, aardappelen en prinsessen

    Ingrediënten - voor
    5
    personen

    1. 500 g fijne prinsessenbonen
    2. 1 kg aardappel (in schijfjes gesneden)
    3. 2 eetlepels Solo

    Bereidingswijze

    1. Kook de aardappelschijfjes en de bonen apart in water tot ze beetgaar zijn.
    2. Bak de spekblokjes tot ze lichtbruin kleuren.
    3. Snij de tomaten in blokjes van 1 cm.
    4. Smeer een ovenschotel in met Solo en vul die met een laag aardappelen, een laag spek en een laag bonen. Verdeel de tomatenstukjes over de schotel.
    5. Giet er de Solo Vloeibaar over en plaats de schotel 20 minuten in de microgolfoven.
    6. Bestrooi de ovenschotel met de gemalen kaas en zet hem nog enkele minuten onder de grill in de traditionele oven (microgolfoven kan ook) tot de kaas goudbruin is.

    Rating: 3,5/5 (6 stemmen)
    18812 keer bekeken
    470 keer bewaard

Reacties (6)

  • mieke 0626

    Gepost door - 22/03/12 om 15u36

    Heel lekker !!

  • nelebellens

    Gepost door - 21/01/10 om 19u48

    dit was super lekker, ik heb er echter wel nog look aan toegevoegd