Waterzooi van kalfszwezeriken met spinazie en knoflook

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Waterzooi van kalfszwezeriken met spinazie en knoflook

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 300 g kalfszwezeriken (voorgekookt)
      Toevoegen
    2. 2 dl water
      Toevoegen
    3. 50 g Solo
      Toevoegen
    4. laurierblaadjes
      Toevoegen
    5. 1/2 blokje Knorr Finesse kipbouillon
      Toevoegen
    6. 400 g spinazie in roomsaus
      Toevoegen
    7. 1 teentje knoflook
      Toevoegen
    8. tijm
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Pel de zwezeriken en hou ze koel.
    2. Verwarm de spinazie.
    3. Smelt een beetje Solo en stoof het teentje knoflook.
    4. Blus met de bouillon (0.5 bouillonblokje opgelost in 2 dl water). Laat de saus een beetje inkoken en klop op met klontjes Solo.
    5. Bak de zwezeriken in hete Solo.
    6. Verdeel de spinazie over diepe borden.
    7. Plaats de knapperige zwezeriken in het midden.
    8. Overgiet met de bouillon die op smaak is gebracht met tijm en laurier.

    Geniet van Waterzooi van kalfszwezeriken met spinazie en knoflook


    Rating: 2,5/5 (3 stemmen)
    4799 keer bekeken
    63 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag