Wafels

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (19)
  1. Wafels

    Ingrediënten - voor
    6
    personen

    1. 2 eieren
      Toevoegen
    2. 125 g bloem
      Toevoegen
    3. 25 g fijne kristalsuiker
      Toevoegen
    4. 2 g zout
      Toevoegen
    5. 10 g bakpoeder
      Toevoegen
    6. 40 g gesmolten Solo margarine
      Toevoegen
    7. 20 cl melk
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Scheid het eiwit van de eierdooiers en klop het stijf. Meng de bloem, de suiker, het zout en het bakpoeder in een kom. Voeg de eierdooiers, de gesmolten Solo en daarna ook de melk toe. Roer er voorzichtig het stijfgeklopte eiwit onder. Laat 2 uur rusten in de koelkast. Warm het wafelijzer op. Doe één pollepel deeg in het ijzer en laat bakken tot de wafel goudbruin ziet. Dien de wafels lauw op met een bolletje ijs of eet ze gewoon koud wanneer je maar wil.

    Geniet van Wafels


    Rating: 4/5 (72 stemmen)
    108071 keer bekeken
    1101 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

Reacties (19)

  • Jordi

    Gepost door - 31/08/11 om 13u11

    Een wafel smaakt altijd!

  • yvonneken

    Gepost door - 14/07/11 om 16u51

    voeg een scheutje olie by het deeg ,,ook voor pannekoeken ;;lukt altyd grt yvonne ,

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>