Recept 45**** (8 stemmen)

Tzatziki

Dit is een recept van

Gepost in

Nancy

tijd
10 min
prijs
Lage kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid

Bereidingswijze

  1. Doe de komkommer, de look, de munt, dille en de paprika in de kom van een keukenrobot.
  2. Laat de robot draaien tot de rauwkost grof gehakt is.
  3. Giet het rauwkostmengsel in een kom.
  4. Voeg de yoghurt, de olijfolie en het citroensap toe.
  5. Breng indien nodig op smaak met nog wat kruiden.
  6. Bewaar koel tot je aan tafel gaat.

Tip

Dien op in een kom met tomatenbrood en/of rauwkost

De tzatziki of yoghurtsaus is heel verfrissend met een slaatje of tomaten. Maak de saus enkele uren of zelfs een dag vooraf klaar om de diverse smaken ten volle tot hun recht te laten komen.

Geef je reactieAndere Solo-leden over dit recept (7)

Gepost door Solo op 03 april 2012 om 17u34

Dank je wel voor de tip.

Laad meer reacties