Tzatziki

Gepost door

Bewaar dit recept

Print dit recept

- Menugang: Bijgerecht
- Bereidingstijd: 10 min
- Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
- Prijs: Lage kostprijs
Ingrediënten - voor

4

personen

1/2 gepelde en ontpitte komkommer

Toevoegen

2 teentjes look

Toevoegen

1 eetlepel dille

Toevoegen

1 eetlepel gehakte munt

Toevoegen

1 snuifje paprika

Toevoegen

250 g yoghurt (griekse of bulgaarse)

Toevoegen

1 eetlepel Bertolli extra vergine

Toevoegen

citroen (sap van een halve citroen)

Toevoegen

dille en muntblaadjes

Toevoegen

Bewaar alle in boodschappenlijstje
Bereidingswijze
Doe de komkommer, de look, de munt, dille en de paprika in de kom van een keukenrobot.
Laat de robot draaien tot de rauwkost grof gehakt is.
Giet het rauwkostmengsel in een kom.
Voeg de yoghurt, de olijfolie en het citroensap toe.
Breng indien nodig op smaak met nog wat kruiden.
Bewaar koel tot je aan tafel gaat.
Tip: Dien op in een kom met tomatenbrood en/of rauwkost

De tzatziki of yoghurtsaus is heel verfrissend met een slaatje of tomaten. Maak de saus enkele uren of zelfs een dag vooraf klaar om de diverse smaken ten volle tot hun recht te laten komen.

Geniet van Tzatziki
Rating: 4/5 (5 stemmen)
17372 keer bekeken

840 keer bewaard
Dit recept bewaren
Dit recept delen
In één oogopslag
Voeg zelf een reactie toe >>
Land van herkomst:

Regio:

Jaargang:
/ fles

Bestel nu

Omschrijving

Serveertip
Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.