Tomatengroentesoep met tarwe en garnalen

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Tomatengroentesoep met tarwe en garnalen

    Bereidingswijze

    1. Snij de ui en wortel in stukjes en laat ze uitzweten in de helft van de Solo. Voeg de in stukken gesneden tomaten toe, overgiet met water en voeg de bouillonblokjes toe. Laat dit drie kwartier zacht pruttelen en mix de soep nadien glad met een staafmixer. Kook de tarwe in een ruime hoeveelheid kokend water. Bak de courgetteblokjes in Solo en strooi er wat zeezout over. Bak de grote garnalen in de resterende olie op een heet vuur en breng ze op smaak met zout en peper. Giet de tomatensoep in diepe borden en schik de courgette, tarwe en garnalen naast elkaar in de soep.

    Geniet van Tomatengroentesoep met tarwe en garnalen


    Rating: 1/5 (1 stem)
    3511 keer bekeken
    39 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag