Toast met roerei en gebakken spek

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Toast met roerei en gebakken spek

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 2 eetlepels Solo Delifine
      Toevoegen
    2. zout
      Toevoegen
    3. 25 g Solo
      Toevoegen
    4. 6 sneetjes gerookt ontbijtspek
      Toevoegen
    5. 8 sneden boerenbrood
      Toevoegen
    6. 4 eieren
      Toevoegen
    7. peper
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Bak het spek mooi krokant.
    2. Toast de sneden brood onder de grill.
    3. Breek de eieren in een kom en voeg Solo Delifine, zout en peper toe.
    4. Klop het mengsel op met een garde.
    5. Verwarm een pan op het vuur en smelt een klontje Solo .
    6. Voeg de eieren al roerend toe.
    7. Blijf met een spatel door het mengsel roeren terwijl ze lichtjes gaar worden.
    8. Zorg ervoor dat het niet te droog wordt.
    9. Leg de toast op het bord en beleg hem met de roereieren en het spek.
    10. Dek het af met een tweede toast.

    Geniet van Toast met roerei en gebakken spek


    Rating: 3/5 (2 stemmen)
    5486 keer bekeken
    94 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag