Tiramisu met aardbeien

Gepost door

Bewaar dit recept

Print dit recept

- Menugang: Nagerecht
- Bereidingstijd: 30 min
- Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
- Prijs: Lage kostprijs
Ingrediënten - voor

6

personen

100 g suiker

Toevoegen

1 klein glaasje amaretto

Toevoegen

lange vingers

Toevoegen

opgeklopte room

Toevoegen

600 g aarbeien

Toevoegen

1 reep witte chocolade

Toevoegen

3 eierdooiers

Toevoegen

2 zakjes vanillesuiker

Toevoegen

250 g mascarpone

Toevoegen

Bewaar alle in boodschappenlijstje
Bereidingswijze
Leg 6 mooie aardbeien apart.
Gebruik de mixer om de rest van de aardbeien met 50 g suiker en de likeur tot een gladde saus te mengen.
Breek de lange vingers in stukken.
Rasp de koud bewaarde witte chocolade met een grove rasp.
Klop de eierdooiers met de rest van de suiker en de vanillesuiker tot een luchtig mengsel.
Roer de mascarpone erdoor.
Schep een derde van het mascarponemengsel in een glazen schaal of in een coupe.
Daarop komt de helft van de lange vingers en de helft aardbeiensaus.
Schep daarboven de helft van het mascarponemengsel en de resterende lange vingers en aardbeiensaus.
Dek af met de rest van het mascarponemengsel.
Strijk de bovenkant glad en zet koel weg.
Garneer het geheel met de overgebleven aardbeien, toefjes opgeklopte room en de geraspte witte chocolade.
Geniet van Tiramisu met aardbeien
Rating: 4,5/5 (143 stemmen)
200561 keer bekeken

4013 keer bewaard
Dit recept bewaren
Dit recept delen
In één oogopslag
Voeg zelf een reactie toe >>
Land van herkomst:

Regio:

Jaargang:
/ fles

Bestel nu

Omschrijving

Serveertip
Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.