Stoofpotje van varkenshaas en kalfsgehakt

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (3)
  1. Stoofpotje van varkenshaas en kalfsgehakt

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 250 g kalfsgehakt
      Toevoegen
    2. 3 eetlepels havermout
      Toevoegen
    3. 1 eetlepel tandooripoeder
      Toevoegen
    4. 1 eetlepel mierikswortelpoeder
      Toevoegen
    5. Solo Vloeibaar
      Toevoegen
    6. 250 g varkenshaasje
      Toevoegen
    7. zout en peper
      Toevoegen
    8. 1 ei
      Toevoegen
    9. 2 eetlepels versnipperde kervel
      Toevoegen
    10. 6 tomaten
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Pel en ontpit de tomaten en snijd ze in stukken.

    1. Bak het varkenshaasje aan in 50 g Solo en verdeel in schijfjes.
    2. Meng het gehakt met het ei en de havermout. Breng op smaak met versnipperde kervel, peper en zout en rol ten slotte balletjes van het gehakt.
    3. Kook ze in een beetje water.
    4. Kruid de stukjes tomaat met tandoori, mierikswortelpoeder, peper en zout en voeg het kook vacht van de balletjes toe.
    5. Laat de saus 35 minuten garen op zacht vuur.
    6. Haal de saus door een zeef en doe ze terug in de pan.
    7. Dompel het vlees onder in de saus en laat op zacht vuur warmen.

    Tip: Serveer met een een met spinazie gevulde aardappel .


    Geniet van Stoofpotje van varkenshaas en kalfsgehakt


    Rating: 1,5/5 (3 stemmen)
    12053 keer bekeken
    592 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

Reacties (3)

  • Jiri

    Gepost door - 04/12/11 om 16u42

    Heel lekker

  • Solo

    Gepost door - 20/09/11 om 14u02

    Dank je wel voor je positieve reactie.

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>