Stoofpotje van bospaddenstoelen met rundvlees

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Stoofpotje van bospaddenstoelen met rundvlees

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 2 uien
    2. 40 g Solo
    3. 1 kop bospaddenstoelen
    4. 1 blokje Knorr finesse kipbouillon
    5. 2 dl witte wijn
    6. 1 bosje peterselie

    Bereidingswijze

    1. Snij het vlees in plakjes van 3 à 4 mm.
    2. Snij de aardappelen en uien in plakjes van 5 mm. Fruit het vlees en de groenten in de Solo.
    3. Voeg de paddenstoelen toe en kruid met zout en peper. Blus de pan met het bouillonblokje, 0.5l water en de wijn.
    4. Laat 20 à 25 minuten zachtjes garen.
    5. Werk het stoofpotje af met de peterselie.

    Rating: 3,5/5 (7 stemmen)
    9325 keer bekeken
    172 keer bewaard

    In één oogopslag