Stoemp met bieslook, zilveruitjes en grijze garnalen

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (12)
  1. Stoemp met bieslook, zilveruitjes en grijze garnalen

    Bereidingswijze

    1. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Kook ze vervolgens in gezouten water.
    2. Giet af en pureer.
    3. Hak de zilveruitjes en de bieslook fijn en voeg bij de puree. Voeg er ook flink wat Solo Vloeibaar Light aan toe en kruid af met peper, zout en nootmuskaat.
    4. Vul een ring met een laagje puree en een laagje grijze garnalen.
    5. Werk af met een lepeltje zure room en verwijder de ring.
    6. Dien op met een groene salade en een vinaigrette van olijfolie, azijn, peper en zout.

    Geniet van Stoemp met bieslook, zilveruitjes en grijze garnalen


    Rating: 4/5 (19 stemmen)
    44888 keer bekeken
    2508 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    Kookgroep:

Reacties (12)

  • Nadine Desomer

    Gepost door - 25/02/10 om 14u01

    De chapignons poets je met een doekje, snij ze in schijfjes, doe in pan, voeg melk toe tot ze juist onder staan en laat zachtjes garen. Achteraf voeg je kruiden toe en zeef je de champignons, bij stoemp voegen, smakelijk, Nadine

  • karen-bert

    Gepost door - 25/02/10 om 13u41

    hoe maak je champignons in melk klaar?

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>