Scampi's met knoflook

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (17)
  1. Scampi's met knoflook

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. bloem
      Toevoegen
    2. 2 eetlepels Solo Vloeibaar
      Toevoegen
    3. 1 bosje koriander
      Toevoegen
    4. 16 grote diepvriesscampis
      Toevoegen
    5. zout
      Toevoegen
    6. 1 teentje knoflook
      Toevoegen
    7. 1/2 kopje citroensap
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Laat de scampi's ontdooien en pel ze .
    2. Dep de scampi's droog, wentel ze in wat bloem en bak ze 2 minuten in een pan met de Solo Vloeibaar .
    3. Haal de scampi's uit de pan en giet de Solo Vloeibaar weg.
    4. Hak de koriander en knoflook fijn, en doe deze in de pan met het citroensap en wat zout.
    5. Haal de pan meteen van het vuur en giet het mengsel over de scampi's.
    6. Dien onmiddellijk op.

    Geniet van Scampi's met knoflook


    Rating: 4/5 (32 stemmen)
    74472 keer bekeken
    2511 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

Reacties (17)

  • abchef

    Gepost door - 31/05/11 om 19u21

    voeg, indien je graag koriander lust,ook eens wat limoenblaadjes(kafir) en fijngehakte gember toe

  • Solo

    Gepost door - 14/03/11 om 15u29

    Dank je wel voor de vraag Diegootje. Peterselie, salie of munt kunnen de koriander vervangen. Smakelijk!

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>