Sandwichbroodjes met rozijnen

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (4)
  1. Sandwichbroodjes met rozijnen

    Ingrediënten - voor
    16
    personen

    1. 500 g bloem
    2. zout
    3. 50 g rozijnen
    4. 11 g droge gist
    5. 60 g suiker
    6. 3 dl melk

    Bereidingswijze

    1. Meng de bloem met de gist de suiker en een snuifje zout.
    2. Vorm een kuiltje in het midden en giet er de melk bij. Roer om en voeg de Solo Vloeibaar toe.
    3. Kneed tot een gladde deeg en voeg de druiven toe.
    4. Kneed de deeg 5 a 10 minuten goed door.
    5. Vorm van het deeg 16 bolletjes.
    6. Schik ze op een met bloem bestoven ovenplaat en laat ze rijzen tot ze 2 maal hun oorspronkelijk volume hebben.
    7. Laat ze 40 minuten bakken in een op 180° voorverwarmde oven.

    Rating: 2,5/5 (3 stemmen)
    5394 keer bekeken
    195 keer bewaard

    In één oogopslag

Reacties (4)

  • raki

    Gepost door - 22/03/10 om 16u02

    Mmm lekker! Dit ga ik dit weekend eens maken met m'n zoontje!

  • yoli

    Gepost door - 25/12/08 om 20u44

    de rozijntjes kunnen ook eventueel vervangen worden door chocoladestukjes.