Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Rode poon met inktvis op een bedje van groenten

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd15 min
  • Voorbereiding
     
     
    15 min
  • Porties
     
    4 porties
recipe image Rode poon met inktvis op een bedje van groenten
  • 0.5 l visbouillon
  • 50 g Solo
  • 4 rode ponen van elk 300 g
  • 4 sneetjes brood
  • 2 teentjes look
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 300 g spinazie
  • 1 ui
  • 500 g champignons
  • 2 tomaten
  • peper en zout
  • tijm
  • 200 g inktvis (reepjes)
  • 1 paprika (rode)
  1. Laat het brood weken in 1 dl bouillon.
  2. Voeg er de Soloen 1 versnipperd teentje look bij.
  3. Vul hiermee de ponen en schik ze in een ovenschotel.
  4. Bestrooi ze met de tijm en breng verder op smaak met peper en zout.
  5. Giet er de rest van de bouillon bij en schuif ze 15 minuten in een op 200° voorverwarmde oven.
  6. Laat de spinazie stoven in de olie met het andere versnipperde teentje look.
  7. Voeg er de inktvisreepjes bij en laat verder garen.
  8. Ontpit en snij de paprika in stukjes, pel en snipper de ui fijn en snij de champignons in schijfjes en de tomaten in blokjes.
  9. Roer ze bij de spinazie, dek af en laat op een zacht vuur verder garen.
  10. chik een bedje groenten op de borden en leg op elk bord de in filets verdeelde vis en de vulling.
  11. Lepel er het kookvocht van de vis over.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account