Risotto met Parmezaanse kaas

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (2)
  1. Risotto met Parmezaanse kaas

    Bereidingswijze

    1. Giet de rijst in een ruime pan en voeg de Solo toe.
    2. Laat op een zacht vuur glazig worden onder voortdurend roeren.
    3. Giet er de witte wijn en de bouillon bij en laat op een zacht vuur garen.
    4. Roer regelmatig om.
    5. Voeg er 3/4 van de kaas bij net voor het opdienen en roer om.
    6. Verdeel over de borden, werk af met versgemalen peper en de rest van de kaas.

    Rating: 4/5 (2 stemmen)
    5307 keer bekeken
    83 keer bewaard

Reacties (2)

  • Solo

    Gepost door - 08/02/10 om 10u45

    Onze excuses Annemie, we hebben het recept aangepast zodat het nu wel vegetarisch is.

  • AnnemieM

    Gepost door - 05/02/10 om 15u35

    Mmmm risotto. Mijn lievelingsgerecht. Tip: vervang de kippenbouillon door groentenbouillon en vegetariërs hun maag zal zich niet omdraaien.