Rabarbersorbet

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (2)
  1. Rabarbersorbet

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 400 g rabarber
      Toevoegen
    2. 150 g poedersuiker
      Toevoegen
    3. 1/2 sinaasappel (sap van een halve sinaasappel)
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Schil en snij de rabarber in stukjes van 2,5 cm.
    2. Doe ze in een kookpot, voeg er een halve liter water bij en verwarm zachtjes.
    3. Als het sap loslaat mag er suiker en sinaasappelsap bij.
    4. Zet een deksel op de pan en laat koken tot de rabarber zacht is.
    5. Laat afkoelen en zet in de diepvriezer.
    6. Klop het mengsel nog enkele malen op om de ijskristallen te breken.
    7. Haal de sorbet 15 minuten voor het serveren uit de diepvriezer.

    Tip: Met een ijsmachine gaat de bereiding nog sneller. Giet het mengsel in de machine en draai het tot een zachte en smeuïge massa. Serveer meteen of vries het mengsel in.

    Geniet van Rabarbersorbet


    Rating: 3/5 (4 stemmen)
    6389 keer bekeken
    280 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

Reacties (2)

  • Solo

    Gepost door - 22/11/10 om 20u29

    Misschien kan je het eens navragen in de winkel waar bioproducten worden verkocht? Succes!

  • van nieuwenhov

    Gepost door - 29/10/10 om 22u18

    weet u soms iemand die yoghurtbloemetjes heeft zoek die al zolang en geraak er nergens meer aan xxx

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>