Quiche met broccoli, champignons en spekjes

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (11)
  1. Quiche met broccoli, champignons en spekjes
    • Menugang: Hoofdgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Gemiddelde kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 1 eetlepel Solo Vloeibaar
    2. 1 flesje Solo Delifine
    3. 1 taartbodem bladerdeeg
    4. 150 g spekblokjes
    5. 250 g champignons
    6. 1 ui
    7. 450 g broccoliroosjes
    8. 3 eieren
    9. 100 g gemalen gruyère-kaas

    Bereidingswijze

    1. Plaats het deeg in een aluminium vorm. Prik er een aantal keren in met een vork.
    2. Snij de ajuin fijn en de champignons in schijfjes.
    3. Verwarm de ajuin, de champignons en de spekblokjes op een heet vuur in een steelpan in een beetje Solo.
    4. Bereid tegelijkertijd de broccoli in de microgolfoven.
    5. Klop de 3 eieren onder de Solo Delifine, kruid met peper en zout.
    6. Leg de ajuin, champignons, spekblokjes en broccoli op de bodem van het bladerdeeg. Overgiet het geheel met de room.
    7. Strooi de Gruyère kaas hier bovenop.
    8. Plaats de quiche in een voorverwarmde oven op 200° gedurende 30 tot 40 minuten.

    Tip: Serveer de quiche met een gemengde sla (sla, tomaten, champignons,...)


    Geniet van Quiche met broccoli, champignons en spekjes


    Rating: 4/5 (43 stemmen)
    95538 keer bekeken
    2498 keer bewaard

    In één oogopslag

    Kookgroep:

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (11)

  • Solo

    Gepost door - 17/10/11 om 12u42

    Smakelijk!

  • 48.anita@gmail

    Gepost door - 11/10/11 om 14u04

    Dit kan niet anders dan heel lekker zijn.