Preibetovering

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (1)
  1. Preibetovering

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 2 dl room (light)
      Toevoegen
    2. 1,5 l water
      Toevoegen
    3. 2 blokjes bouillon kip
      Toevoegen
    4. 1 l Solo Vloeibaar
      Toevoegen
    5. Zout
      Toevoegen
    6. 1 witte selder (stuk)
      Toevoegen
    7. 1 grote winterprei
      Toevoegen
    8. 1 ui
      Toevoegen
    9. 1 eierdooier
      Toevoegen
    10. peper
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Snij de prei in de lengte doormidden, spoel het zand weg en snij hem in grote stukken. Bewaar het onderste stukje, zo’n 3 tot 4 cm, voor de versiering. Hak de selder en ui grof. Stoof de grote stukken groenten in een kleine hoeveelheid Solo Vloeibaar. Giet vervolgens 1 tot 1,5 liter water bij de groenten, doe er de bouillonblokjes bij en laat alles gedurende 45 minuten koken. Mix en doe daarna eventueel nog wat peper en zout bij de soep.

    Geniet van Preibetovering


    Rating: 4/5 (2 stemmen)
    4144 keer bekeken
    77 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

Reacties (1)

  • nancy.david3@h

    Gepost door - 31/03/10 om 11u13

    Bedankt solo voor de zoveel mooie en lekkere recepten

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>