Peren gevuld met marsepein in papillot met Amaretto

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Peren gevuld met marsepein in papillot met Amaretto

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 1 zachte peer per persoon (Doyenné of Durondeau)
      Toevoegen
    2. 10 cl Amaretto
      Toevoegen
    3. 200 g marsepein in blok
      Toevoegen
    4. Solo
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Snijd de top van elke peer en haal het klokhuis eruit met een appelboor.
    2. Vul elke peer met schijfjes marsepein en zet er daarna het hoedje weer op. Neem 4 stroken aluminiumfolie en leg in elke strook een klontje Solo. Leg hierop de peer en vouw de aluminiumfolie half dicht. Giet in elke papillot wat Amaretto en ze sluit goed.
    3. Bak de peren in papillot op de zachte gloed van de barbecue tot ze gaar zijn.

    Tip: Leg elke papillot op een bord en maak ze voorzichtig open (opgelet: de stoom is erg heet!). Vouw het aluminiumfolie tot een kommetje en schik er een bolletje vanille-ijs bij.

    Geniet van Peren gevuld met marsepein in papillot met Amaretto


    Rating: 4,5/5 (3 stemmen)
    4809 keer bekeken
    297 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    Kookgroep: