Parmezaanse kaas in balsamicoazijn met een peertje

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (2)
  1. Parmezaanse kaas in balsamicoazijn met een peertje
    • Menugang: Nagerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Hoge kostprijs

    Bereidingswijze

    1. Schil de peren maar laat ze heel en laat het steeltje eraan zitten.
    2. Leg ze in een kleine pan en doe de porto erbij.
    3. Vul aan met water tot ze onder staan.
    4. Doe de honing erbij en breng aan de kook.
    5. Roer af en toe om.
    6. Laat ze een half uur sudderen, tot ze zacht maar nog heel zijn.
    7. Laat afkoelen .
    8. Schaaf van de Parmezaanse kaas krullen af of snij in hele dunne plakjes.
    9. Leg in een diep bord en besprenkel met de balsamicoazijn.
    10. Rooster ten slotte de pijnboompitjes.
    11. Leg de krullen op een bordje met één of twee peertjes ernaast. Strooi er wat pijnpitjes rond.

    Geniet van Parmezaanse kaas in balsamicoazijn met een peertje


    Rating: 0/5 (0 stemmen)
    3607 keer bekeken
    35 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (2)

  • Solo

    Gepost door - 06/01/10 om 13u25

    Goede tip, bedankt !

  • chris

    Gepost door - 20/12/09 om 13u37

    Ik heb het recept gemaakt.Zeer lekker.Wel goede kwaliteit van balsamicoazijn gebruiken.Dank

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>