Papillot met langoustines en jonge prei

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Papillot met langoustines en jonge prei
    • Menugang: Hoofdgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Bereidingswijze

    1. Maak de prei schoon en snij in fijne schijfjes.
    2. Laat een klontje Solo warm worden in een wok. Als ze begint te dampen, voeg dan de prei toe. Roerbak op hoog vuur gedurende 1 minuut. Schep de prei uit de wok en hou bij.
    3. Laat de laatste ring en het staartstuk van het pantser aan de langoustinestaart. Maak een ondiepe insnijding in elke langoustine en verwijder het zwarte darmkanaal.
    4. Strijk 4 stukken aluminiumfolie in met wat Solo Vloeibaar.
    5. Verdeel de prei over de 4 stukken. Leg op elke portie 5 langoustinestaarten.
    6. Bestrooi met fijngehakte verse munt. Giet over elke portie wat citroensap. Giet een streepje olijfolie over de langoustines. Kruid met peper en zout.
    7. Plooi de papillotten toe zodat ze luchtdicht worden.
    8. Laat 5 minuten bakken in de voorverwarmde oven die staat afgesteld op 210° C.

      Geniet van Papillot met langoustines en jonge prei


      Rating: 3,5/5 (5 stemmen)
      8244 keer bekeken
      238 keer bewaard

      Dit recept bewaren

      In één oogopslag

      • Land van herkomst:
      • Regio:
      • Jaargang:
      / fles
      Bestel nu

      Omschrijving

      Serveertip


      Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.