Pannenkoeken met appel en karamel

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (3)
  1. Pannenkoeken met appel en karamel

    Bereidingswijze

    1. Meng de maïzena met de bloem, de melk, de eieren en de rum tot een glad pannenkoekendeeg. Laat 30 minuten rusten. Snij ondertussen de appelen in schijfjes en laat ze in de Solo Vloeibaar bakken, samen met de helft van de suiker. Hou ze warm. Smelt de 50 g Solo Bakken en Braden met de rest van de suiker en de room en laat tot een lichte karamel indikken op een zacht vuur. Bak de pannenkoeken in Solo Bakken en Braden. Schik er de appelsop, overgiet met de karamel en dien op.

    Geniet van Pannenkoeken met appel en karamel


    Rating: 3/5 (7 stemmen)
    13338 keer bekeken
    416 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    Kookgroep:

Reacties (3)

  • steph86

    Gepost door - 08/09/10 om 17u24

    Misschien nog een tip voor de pannekoek-leken onder ons: voor je de eieren toevoegt aan het deeg, de eieren scheiden en het eiwit stijf kloppen, voor extra luchtige pannekoeken.

  • Solo

    Gepost door - 30/08/10 om 19u21

    Dank je wel voor de opmerking. Goede tip !!

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>