Pana cotta met rasp van praline

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Pana cotta met rasp van praline
    • Menugang: Nagerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 6 dl room
      Toevoegen
    2. 4 blaadjes gelatine
      Toevoegen
    3. 1 vanillestokje
      Toevoegen
    4. 75 g bloemsuiker
      Toevoegen
    5. enkele verse muntblaadjes
      Toevoegen
    6. pralinéchocolade
      Toevoegen
    7. cacaopoeder
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Snijd de vanillestok met een mes in de lengte door. Schraap er de vanillezaadjes uit los en voeg ze met de vanillestok bij de room.
    2. Breng op een zacht vuurtje aan de kook met de bloemsuiker.
    3. Laat de gelatineblaadjes enkele minuten weken in koud water, knijp ze uit en voeg ze bij de hete room.
    4. Roer tot de gelatine volledig is opgelost en laat dan tot op kamertemperatuur afkoelen.
    5. Verwijder het vanillestokje.
    6. Rasp de chocolade grof en roer bij de room. Schenk in glaasjes of potjes, en laat opstijven in de koelkast.
    7. Werk af met wat geraspte chocolade, cacaopoeder of een takje munt.

    Geniet van Pana cotta met rasp van praline


    Rating: 3,5/5 (4 stemmen)
    7318 keer bekeken
    212 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    Kookgroep:

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.