Ovenschotel met escargots en kruiden

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (3)
  1. Ovenschotel met escargots en kruiden

    Bereidingswijze

    1. Hak de sjalot fijn en bak die in de Solo Vloeibaar.
    2. Voeg de tomatenpuree toe, laat even bakken en blus met de witte wijn.
    3. Laat alles inkoken en voeg de Solo Delifine toe.
    4. Voeg de escargots, de pijnboompitten en de zwarte olijven toe.
    5. Laat enkele minuten sudderen tot de gewenste dikte.
    6. Kruid met peper en zout en versier met peterselie.

    Tip: Platte peterselie leent zich perfect tot versieren.


    Geniet van Ovenschotel met escargots en kruiden


    Rating: 3,5/5 (7 stemmen)
    7584 keer bekeken
    65 keer bewaard

    In één oogopslag

Reacties (3)

  • Solo

    Gepost door - 23/03/12 om 09u32

    Je kan dat eventueel nog eventjes onder de grill laten kleuren maar dat moet niet. Let er wel op dat je ze niet te lang gaart want anders worden escargots al snel taai.

  • bilenbol

    Gepost door - 13/03/12 om 13u43

    ik bedoel de oven... nog even gratineren?