Notencake

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (10)
  1. Notencake

    Ingrediënten - voor
    12
    personen

    1. 200 g Solo
    2. 200 g bruine suiker
    3. 2 zakjes vanillesuiker
    4. 1 zakje bakpoeder
    5. 4 eetlepels Solo Vloeibaar
    6. 1 eetlepel cacaopoeder
    7. 2 eetlepels melk
    8. 5 eieren

    Bereidingswijze

    1. Doe de in klontjes gesneden Solo in een kom en laat kort smelten in de microgolfoven.
    2. Voeg er de bruine en de vanillesuiker bij en klop goed door.
    3. Voeg er vervolgens de Solo Vloeibaar, de melk en de eieren bij en klop nogmaals flink door.
    4. Schud de gezeefde bloem erbij met het bakpoeder en de cacao.
    5. Klop tot een mooi homogeen en glad beslag.
    6. Hak de gemengde noten tamelijk grof en voeg ze bij het beslag.
    7. Schep het beslag in een langwerpige cakevorm die is bekleed met bakpapier en laat vijftig minuten bakken in een op 180°C voorverwarmde oven.
    8. Neem de cake uit de oven en laat vijf minuten rusten alvorens hem te ontvormen.
    9. Laat vervolgens afkoelen op een taartrooster.

    Geniet van Notencake


    Rating: 4/5 (24 stemmen)
    26971 keer bekeken
    681 keer bewaard

    In één oogopslag

Reacties (10)

  • Solo

    Gepost door - 26/01/12 om 17u31

    Noten en appels, klinkt lekker, solomien!

  • solomien

    Gepost door - 21/01/12 om 14u52

    Met geraspte appelen erin is het ook heel lekker zeker eens proberen