Normandische flensjes

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (4)
  1. Normandische flensjes
    • Menugang: Nagerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 250 g bloem
    2. 75 g suiker
    3. 2 mespuntjes zout
    4. 1/2 l melk
    5. 6 eetlepels Solo
    6. 6 eieren

    Bereidingswijze

    1. Meng de bloem, de suiker en het zout in een kom. Maak een kuiltje in het midden.
    2. Giet de melk in het kuiltje en voeg de eieren toe.
    3. Meng alles tot een homogeen en licht flensjesdeeg.
    4. Schil de appelen, haal het klokhuis er uit en snij ze in ringen (niet te dun!).
    5. Neem een antikleefpan en bak hierin 5 appelringen met een nootje Solo.
    6. Laat de appelringen mooi kleuren.
    7. Giet er vervolgens een lepel flensjesdeeg over.
    8. Bak het flensje aan de onderkant mooi goudgeel en draai het om.
    9. Als het niet lukt om het flensje met de pan om te wentelen, neem dan een bord waarop je het flensje omdraait en laat het daarna weer in de pan glijden.

    Rating: 4,5/5 (7 stemmen)
    10954 keer bekeken
    552 keer bewaard

    In één oogopslag

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (4)

  • Solo

    Gepost door - 20/12/11 om 09u14

    Beiden kunnen tis10tje, maar met zelfrijzende bloem zullen ze lichter zijn .

  • tis10tje

    Gepost door - 04/12/11 om 20u07

    Hallo, om flensjes te bereiden wat gebruikt men het best zelfrijzende bloem of gewoon pattiseriebloem. Alvast bedankt