Mosselen met tomaat

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (1)
  1. Mosselen met tomaat

    Bereidingswijze

    1. Kook de mosselen in een bodempje water, en verwijder de helft van de schelpen.
    2. Schik ze op een schotel.
    3. Stoof de ui in de Solo en pers er de look bij.
    4. Ontpit en snipper de paprika’s in kleine stukjes en laat de tomaten uitlekken.
    5. nij ze in stukken en voeg de paprika’s en de tomaten in de pan toe.
    6. Bevochtig met de wijn en breng op smaak met peper en zout, koriander en citroensap.
    7. Verdeel over de mosselen en dien op.

    Geniet van Mosselen met tomaat


    Rating: 4/5 (6 stemmen)
    7292 keer bekeken
    326 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

Reacties (1)

  • kip

    Gepost door - 22/09/11 om 16u40

    dit gerecht lijkt me heerlijk. Ik kook altijd te veel mosselen ,daarna het te veel in de diepvries en daarna de mosselen lidht bloemen en bakken.Maar dit recept kan men eveneens doen met de teveel gekookte mosselen

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>