Mexicaanse rode pepersaus

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Mexicaanse rode pepersaus
    • Menugang: Bijgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 1 eetlepel Solo
      Toevoegen
    2. 1 koffielepel gemalen korianderzaad
      Toevoegen
    3. 1 eetlepel fijngehakte korianderblaadjes
      Toevoegen
    4. 1 koffielepel suiker
      Toevoegen
    5. 1 koffielepel zout
      Toevoegen
    6. 1 eetlepel azijn
      Toevoegen
    7. 2 spaanse pepertjes of jalapenopepers
      Toevoegen
    8. 2 uien
      Toevoegen
    9. 4 tomaten
      Toevoegen
    10. 2 teentjes knoflook
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Snij de pepertjes doormidden en verwijder de zaadjes.
    2. Hak de pepertjes, uien, tomaten en het knoflook fijn.
    3. Smelt de Solo in een pot, stoof de fijngehakte groenten en smaakmakers eventjes aan.
    4. Voeg er de andere ingrediënten bij en laat ze vervolgens een half uurtje sudderen in hun eigen nat. Voeg er wat warm water aan toe als het mengsel zou gaan aanbranden.
    5. Wrijf de massa vervolgens door een zeef.
    6. Je kan deze saus zowel koud als lichtjes opgewarmd gebruiken.

    Geniet van Mexicaanse rode pepersaus


    Rating: 3,5/5 (3 stemmen)
    4315 keer bekeken
    69 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.