Mechelse asperges met waterkerssalade

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Mechelse asperges met waterkerssalade

    Bereidingswijze

    1. Schil de asperges en snij ze schuin in 7 stukken.
    2. Was de waterkers en droog goed.
    3. Maak de saus door de Hervekaas te laten smelten in Solo Delifine. Kruid met peper en zout en laat inkoken tot een mooi geheel.
    4. Bak de asperges gedurende 5 minuten in een pan met Solo Vloeibaar Light en blijf voortdurend roeren. De asperges moeten knapperig blijven.
    5. Kruid de waterkers met olijfolie, ciderazijn, zout en peper.
    6. Leg de asperges op een bord, schik er de waterkerssalade op en overgiet met de Hervesaus.

    Geniet van Mechelse asperges met waterkerssalade


    Rating: 3,5/5 (3 stemmen)
    4930 keer bekeken
    660 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    Kookgroep: