Maaltijdsoep van courgette en ham

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (6)
  1. Maaltijdsoep van courgette en ham

    Bereidingswijze

    1. Snijd de courgettes en de ham in blokjes. Hak voor de garnering wat bieslook fijn.
    2. Warm de vloeibare margarine en bak hierin de courgetteblokjes tot ze glazig worden. Roer de curry en de bloem erdoor en laat dit ongeveer 1 minuut garen.
    3. Voeg 1 liter water en de bouillonketeltjes eraan toe en breng dit aan de kook, zodat de soep bindt. Pureer de soep.
    4. Voeg de hamblokjes en de rijst toe aan de soep en laat deze door en door warm worden. Breng op smaak met peper en zout en strooi er vlak voor het opdienen de bieslook overheen.

    1. Bron: Knorr.be

    Geniet van Maaltijdsoep van courgette en ham


    Rating: 3,5/5 (2 stemmen)
    9761 keer bekeken
    365 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

Reacties (6)

  • Solo

    Gepost door - 05/03/12 om 11u02

    Dank je wel !

  • jessyvanopstal

    Gepost door - 28/02/12 om 09u40

    heerlijke soep!

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>